곡성멜론, 탐앤탐스 스무디로 달콤한 유혹
- 썸머 스무디 레볼루션 메뉴로 전국 탐앤탐스 매장에 6월 1일 출시 -
| 2020. 06.03(수) 12:24 |   |
‘곡성멜론 스무디’는 곡성멜론만의 독특하고 싱그러운 향을 살리는데 중점을 뒀다. 우유를 조합해 달콤하면서도 부드러운 맛을 내는 것이 특징이다. 특히 친환경 그린 캠페인의 일환인 레볼루션 음료로 출시돼 주문 시 일회용 컵 대신 에코 핸들 드링킹자(손잡이가 달린 유리병)에 제공된다. 스무디 가격은 6,500원이며, 드링킹자는 반납할 필요 없이 무료로 제공된다.
곡성멜론농촌융복합산업화사업단은 올초부터 곡성멜론을 활용한 여름메뉴 신상품 개발을 위해 지속적으로 대형 프랜차이즈 브랜드를 접촉했다. 그 결과 자체적인 R&D로 품질을 보장할 수 있고, 브랜드 인지도가 높다는 점에서 탐앤탐스와의 협업을 선택했다.
곡성멜론사업단과 탐앤탐스는 메뉴 개발 과정에서 긴밀히 협업하며 서로 간의 노하우를 공유했다. 그리고 기존 프랜차이즈 커피숍에서 판매 중인 제품군 중 소비자 선호도를 조사해 곡성멜론 원물을 활용한 스무디, 라떼, 주스, 에이드로 후보군을 추렸다. 그 중 소비자 평가단에게 가장 좋은 반응을 얻은‘곡성멜론 스무디’를 최종 메뉴로 결정했다.
곡성멜론사업단 관계자는 “곡성멜론 스무디가 올 여름을 주도할 메뉴로 탐앤탐스에서 출시하게 되어 기대가 크다.”라고 밝혔다. 이어 “곡성멜론 브랜드 인지도 상승과 농가 소득 제고에 기여할 수 있도록 관련된 모든 사업에 지원을 아끼지 않겠다.”고 말했다.
한편 곡성군은 우리나라의 대표적인 멜론 주산지 중 하나다. 섬진강의 맑고 깨끗한 환경과 큰 일교차, 유기물이 풍부한 토양 등 멜론 재배에 최적의 환경을 갖추고 있다. 여기에 농가들의 정성이 더해져 만들어진 곡성멜론은 전국 멜론 생산량의 약 16%를 차지하고 있다. 2014년 ‘기차타고 멜론마을’ 브랜드로 농식품 파워브랜드대전 국무총리상, 2015년 대통령상, 2016년 세계농업기술상 수출부분 대상을 수상하며 국내외에서 명품멜론으로 인정받고 있다.
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